Category: receptes – saldie

Valriekstu kūkas RECEPTE

May 9, 2017

Pekanriekstu pīrāgs jeb valriekstu kūka latviešu gaumē! VIEGLI PAGATAVOJAMA UN GARŠĪGA! Izskats nav galvenais, nozīme ir tikai garšai! Viennozīmīgi lielākais kompliments, ja man vaicā otro un trešo gabaliņu! Mazliet karamelizētie un cukurotie valrieksti ar smilšu mīklu – īsts garšas sprādziens! Oriģinālajās receptēs tiek izmantoti pekanrieksti un sīrups, bet valrieksti un kondensētais piens dara brīnumus! VALRIEKSTU … More Valriekstu kūkas RECEPTE

3in1 rabarberi – marinēti, dzerami un cepti

May 26, 2016

Ko darīt, ja rūķītis atved KAUDZI ar rabarberiem? Kas meklē, tas atrod! Marinēju rabarberus, gatavoju zaļo kokteili un cepu kūku! JĀ, nepārklausījies marinēju rabarberus!;) Marinēšanas sezona oficiāli ir atklāta! Tikai ir ļoti lielas šaubas par iznākumu! Izklausās sarežģīti un laikietilpīgi 3in1, BET viss ir pa vienkāršo! Atradu recepti arī rabarberu panna cottas tartei un kam … More 3in1 rabarberi – marinēti, dzerami un cepti

#15 eksperiments – bērnības garša GOGEL MOGELS

May 24, 2016

Cik izturīga ir mūsdienu jaunatne? Sagribējās kaut ko ļoti saldu, nu dikti saldu un atcerējos par gogel-mogeli! Jāiepazīstina sava jaunatne ar kaut ko no mana 20. gadsimta! GOGEL-MOGELS RECEPTE 1 personai 1 olas dzeltenums 1 ĒDK cukura Sasit olu krūzē, pieliec cukuru un maisi ar KAROTI, kamēr masa paliek gaiši dzeltena un biezāka. *man gan … More #15 eksperiments – bērnības garša GOGEL MOGELS

Sarkanbaltsarkanie cepumi

May 3, 2016

Svētkos kā ierasts top kaut kas patriotiskās krāsās! TIK iznāca mazliet otrādāk baltsarkanbaltie cepumi ar rozā piešprici! Atliek tik visiem cepumiem apgrauzt maliņas un būs sarkanbaltsarkanie cepumi!;) Pamatā jau ir “viss vecais”, proti, izmēģinātie cukura cepumi. Te RECEPTE cepumiem, kuri kūst mutē! Darīju visu kā bildē ar zilo mīklu, bet cukura mīkla ir tik sviestaini … More Sarkanbaltsarkanie cepumi

Cepam greipfrūtu!

January 3, 2016

Greipfrūtu mūsmājās parasti nevar atrast, bet, ja bērns tiek aizsūtīts uz veikalu pēc mandarīniem un atnāk ar 10 greipfrūtiem! Nemetīs jau mantu ārā! Cepam greipfrūtus! Lai gan ceptu greipfrūtu nemaz, nevaru iedomāties! Ceptu ābolu jā, bet ne citrusu! Pietiks ar 1-2 greipfrūtu pusītēm katram Fotogrāfija pirms un pēc cepšanas! Greipfrūta rūgtenā smarža ir dievīga! RECEPTE … More Cepam greipfrūtu!

ŠOKOLĀDES DESA – nav jācep, nav jāvāra!

December 30, 2015

Svētki bez desas nav svētki! Šokolādes desa viennozīmīgi ir viena no manām bērnības garšas atmiņām!   To var pagatavot pat vairākas dienas iepriekš. Vienīgi ir risks, ka desas būs apēstas jau līdz svētkiem!;) Šoko desu var nest kā ciemakukuli, ēst svētkos un tā lieliski garšo pie kafijas pēcsvētku rītā. Ņamma!  RECEPTE sagatavošana ~ 20 minūtes … More ŠOKOLĀDES DESA – nav jācep, nav jāvāra!

100 cukura cepumi

December 14, 2015

Krāsainie cepumi aizgāja uz URRĀ, skolas tirdziņā! JĀ! atkal viena vieta, kur jāpierāda sevi ar izdomu! ;) Lai skolas tirdziņam būtu saturs, izlēmām par labu misijai – par visu cepumu naudu nopirkām sarkanos Dr.Klauna degunus! Lai piesaistītu vairāk “pircēju”, cepām dikti krāsainus cepumus! IZDEVĀS! CUKURS, CUKURS, CUKURS – cenšos to lietot mazāk katru dienu līdz … More 100 cukura cepumi

gabaliņš Latvijas jeb red velvet cake

November 15, 2015

Svētkus mēs veidojam paši = var svinēt un var nesvinēt, bet sākot svinēt svētkus Tu tos tiešām svini un rādi saviem bērniem savas vērtības, cieņu un nostāju! Bērniem nevar iemācīt patiesās vērtības, ja Tu pats tajās nedzīvo! Lai top mana pirmā sarkanbaltsarkanā kūka ar biešu sulu, etiķi un kafiju – izklausās gardas un latviskas sastāvdaļas!:) … More gabaliņš Latvijas jeb red velvet cake

VĀRĪTĀ KRĒMA KŪKA • ašās uzkodas • vasaras sangrija

August 13, 2015

Ballējam neguļam! Svētki, kuros viss ir pašgatavots – reāli vai nereāli!? Teikšu godīgi – nav viegli! Jāplāno iecerētais jau vairākas dienas iepriekš – pa vidu esi tik stresaina, naktīs redzi ēdienus, rodas arī īsavienojums ar tuvajiem un, tad atkal ir tāds  svētku uzplūds, kad dari, dari & dari! Nogurums – milzīgs! Tomēr gandarījums vēl lielāks! … More VĀRĪTĀ KRĒMA KŪKA • ašās uzkodas • vasaras sangrija

SALDUMU DIĒTA!

July 27, 2015

Es tiešām cenšos sevi iegrožot un “pareizāk” ēst! Tiešām cenšos! Cik sanāk, tas jau ir cits jautājums! Kā nekā jau 1,5 mēnesi 3-4 x nedēļā dodos pūst un elst 1,5 stundu! Lai arī ar sportu vienmēr esmu bijusi uz smagu JŪS! Es tiešām eju un vēl neesmu pametusi! Paldies Move it,Sigulda biedrenēm vēl mēnesi kopā … More SALDUMU DIĒTA!